まごころの人 辰巳浜子

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まごころの人 辰巳浜子
辰巳 芳子(編集)
文化出版局 ,2011

現在、昭和史がブームであるが、それは男性、政治の側から検証されるものがほとんど。
本書は初期の料理研究家として喧伝された辰巳浜子の、第二次大戦中の苦闘、家族への愛を綴った、女の昭和史である。
娘、芳子が母の一生をたどる。
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